meiraku@道樂私房

店名：豐後茶屋大分驛店

地址：大分市要町1-40豐後にわさき市場

用餐日期：2023年11月28日晚上

從臼杵返回搭錯方向，大分商店街逛街計畫失敗，因為很早關，再跑一趟到別府吃とよ常也來不及，只好在車站內的餐廳覓食了。

其實過了七點，車站賣場的便當跟燒烤已經再打折了，買個便當吃也不錯，但路過にわさき市場，看到之前到別府有交觀過的美味店家－豐後茶屋，懷念雞天與團子汁這大分名物，就入座點餐了。

看了菜單，可以點天婦羅定食，也是有雞肉天婦羅，以下簡稱雞天，但還是點了全都要的豐後定食，雖說中午在豐後竹田也有吃三雞餐了。

主菜上桌，樸素感滿滿的大分鄉土料理，雞天、團子汁、沙拉，涼拌小菜。先來一口團子汁暖暖胃，嗯，在豚汁味道之外，加上蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、芋頭根莖類蔬菜味噌燉湯，當年出差大分時住旅館自助餐很愛喝。

雞天，算是軟嫩版的炸雞吧，不沾醬吃也好吃，軟嫩的雞肉原味，不像炸雞味道較重且乾，沾醬也行，比較愛加胡椒鹽，成為日版鹽酥雞，或是加黃芥末醬吃，果然來到大分還是得吃這個才對味。

【豐後定食】1250JPY

雖然很滿足，但意猶未竟，回賣場買了半價的雞豬肉燒烤，買太少，應該多加幾串才是。