meiraku@道樂私房

店名：千力　あたご店
地址：三重縣松阪市宮町中島３３８－１３
用餐日期：2022年11月9日晚上
官網：https://yakiniku.senriki.jp/

來到松阪當然是要吃松阪牛，原本是鎖定名店一升びん，但在這個小鎮，又是平日，被包場不對外營業，只好去另一家齊名店，早知道就預訂旅館的合作優惠餐券，可以省快2000日圓。

店內很寬敞，平日也沒多少人，安排在四人座的和室間，看了菜單，本來就決定奢侈吃一頓了，想也不想就點了燒肉三味套餐，原本服務員還建議我點那個肉比較多的套餐，太久沒來日本就是愛嘗鮮。

【松阪牛烤肉三味】5280JPY

這套餐除了三種肉（里肌肉，上等牛五花，紅肉牛五花）還有內臟類（
牛腸，牛肝，毛肚，紅牛肚），蔬菜類跟沙拉，但這套餐沒附白飯，沒關係，旅館還有泡麵。

不常烤肉，隨便烤烤，先將油脂抹在網上，然後把肉放上去，大多是烤熟才拿上來吃，沾點醬料吃下肚，肉質甜美，很滑嫩，但其實應該烤到5-7分熟就可以了，浪費好食材。

至於內臟類的，說真的，除非很愛，不然貴的跟一般的我也分不出來，不如換肉比較實在，所以說還不如點比較便宜的一人烤肉定食吃得會開心一點。

不過看到旁邊家族三人跟情侶兩人都點這套餐，倒是吃得蠻開心的。讓我不自覺想起當初在松江吃的松葉蟹燒烤，一個人真的不適合，比較適合情侶或家庭，吃的是自己動手的氣氛而不是味道，對於不常烤肉處裡類似食材的人，最好還是交給專業廚師處哩，吃完成品套餐最好，像隔天去伊勢有多樣的松阪牛料理可選，對自己的亂花錢懊悔不已，就當作是旅遊體驗就好。