店名:牛たん炭焼利久 ルミネエスト新宿店
地址:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト7F
電話:03-5312-6211
開店時間:11:00-23:00
官網:http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
用餐日期:2014年10月3日晚上
因為江之島的店家關門太早,加上今天沒捕撈生吻仔魚,所以只好回到新宿看看有啥好吃的。
新宿站跟迷宮一樣,看了不少美食街後,比較吸引我的,還是難忘的利久碳烤牛舌料理。
於是搭電梯到了7F,八點多了,過了用餐高峰期,不用排隊,直接就坐。
這時候用餐的情侶檔真是超多的,好閃。
服務員親切的招呼,上茶給菜單,看了一下,有不同組合,就嘗試看看,
如果有兩人的話,可點的搭配就比較多樣了。
【まる得利久セット¥1620】
點菜後,迷你沙拉先上,先吃一點,真希望這個換成山藥泥啊~
之後,牛肉咖哩跟牛尾湯上桌,當年美味的牛尾湯,還是令人回味無窮的清淡好滋味。
那咖哩我會錯意了,以為是牛舌,是牛肉燉咖哩,味道濃郁,牛肉也燉得很爛,很好下飯,
這餐可以體會兩種口味,還真是不錯。
小嚐一下,還是等主角碳烤牛舌的到來,是減半的份量,4片,要珍惜品味。
脆中帶軟的嚼勁,我就喜歡這味,配上山藥泥的麥飯,那就再好不過了,
可惜這次是沒山藥泥的麥飯。
不過,我還是嘗試另外的吃法,把牛舌沾上咖哩,欸~還蠻搭的,味道沒有衝突。
索性將咖哩全部加入麥飯中,牛肉咖哩配牛舌,一下子就完食了,這種新吃法還不錯。
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