meiraku@道樂私房

店名：ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店

地址： 岩手県盛岡市盛岡駅前通9-3 ジャーランビル

用餐日期：2023年4月15日晚上

官網：https://pyonpyonsya-moriokaekimae.com/

晚上從角館回到盛岡，路過這家想吃的店，看到門口擠一堆人，有平板訂位系統，不過只有日文，看著前面兩位台女亂按一番，又不斷回到上一頁循環，大概弄了三分多鐘才輪到我，我不用十秒就訂好位，前面還得等二十組。

今天下雨，這訂位旁有個暖爐還不錯，先觀察十分鐘抓等候時間，之後回到旅館把寄放行李領出，到下一間旅館check in後，才回到店內繼續等候，早知道還得等半小時就應該再去松本清看藥或超商買點零食飲料。

差不多到10組內，就到店內等，期間還是有台女港女組每次服務員叫號時，就憑感覺舉手呼應，明明就還沒叫到你們XDDDD

從訂位取票到服務員叫號入座，約一小時，反正下雨天也懶得再去盛岡城跡公園賞夜櫻了，享受美食比較重要，打開菜單，點了廣受好評的冷麵白金豬烤肉套餐，加上一杯桃酒，因為晚上沒買果酒了。

【冷麵白金豬烤肉套餐+桃酒】2266JPY

服務員會問冷麵要不要改成其他種類的冷麵或溫麵，從沒吃過盛岡冷麵，不用改，接著問辣度，一般是中辣，好吧，應該也不會多辣。先喝杯上桌茶跟桃酒暖暖身，桃酒真是好喝。

服務員開火後，白金豬烤肉組上桌，是當地的白金豬五花肉跟里肌肉，加上韓式小菜，肉片上有撒點芝麻胡椒蔥。先考一片里肌看看，應該不會像之前去吃的貴森森松阪牛肉一樣容易烤焦，大概烤個一分鐘左右就可以食用了。

這次應該算是很成功的烤肉，豬肉還是好烤得多，而且那嫩度跟美味值應該是目前吃過的豬肉中算高級的，好想加點一碗白飯，要是兩個人來吃，牛豬加乘白飯對分就更好了。

接著盛岡冷麵上桌，初體驗，雖說前天有吃了山形冷拉麵，不過這個應該不會沒加冰塊，先喝口湯，不錯，很爽口，不會有油膩問題，倒是這中辣對我來說根本是微辣程度而已，湯頭除了小黃瓜，洋蔥還有蜜瓜，對於解渴補充水分是相當好的，這湯可以喝完。冷麵的話，實在是勁道彈牙的好麵，改成溫麵也可以啊，下次來改成別的種類，像白溫麵或紅溫麵吃看看。

因賞櫻時間抓不定，這次沒用網路預約，下次預定好時間用網路預約。